秋冬季节必吃的八道家常素菜，

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秋冬季节必吃的八道家常素菜，最后一道绝了，

第一道孜然蘑菇，以后蘑菇买回家，你就像我这样做个孜然蘑菇，做法简单香辣开胃，首先蘑菇撕成小半，水开下入蘑菇，我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我，焯水1分钟捞出备用，另起锅蒜片，干辣椒炒香，再加一勺孜然粉，辣椒面，小火炒出香味，然后倒入蘑菇调味加盐，糖，鸡精，生抽，蚝油，再来一把蒜苗叶，炒匀炒至入味就可以出锅了，想吃你也回家试试做吧，

第二道蒜蓉金针菇，家里来客做一道，这样的菜真的太有面子了，一上桌就被吃光了，盘里铺上金针菇火腿丝，再铺一层金针菇，蒜末中加盐，白糖，生抽，蚝油，淋上滚烫的热油，蒜蓉铺在金针菇上，水开蒸6分钟，撒上葱，浇上热油激发香味就可以了，喜欢你也收藏起来试试吧，

第三道洋葱炒鸡蛋，如果素菜有排名的话，洋葱炒蛋一定是餐桌上最下饭的一道菜，今天这个做法，你试过就知道有多好吃了，洋葱对半切开，再切成大大的小块，碗中放生抽，老抽，一勺蚝油，盐，鸡精，淀粉，再来点清水搅匀备用，油热倒入三个鸡蛋，快速的滑散，炒熟盛出备用，锅留底油放蒜子小米辣，再放洋葱和配菜，我每天都在用心的教做菜，希望你能给个免费的小红心鼓励一下，万分感谢，炒至断生后倒入鸡蛋，调好的料汁，开大火翻炒均匀即可出锅，简单方便又下饭，喜欢你也收藏起来吧，

第四道凉拌土豆丝，以后你们要是想吃凉拌土豆丝，就像我这样做，酸辣脆爽，越吃越想吃，而且做法也没有那么难切，土豆丝你只要注意一个细节，不需要切的很细，只要粗细均匀就可以了，切好后记得要用清水清洗掉多余的淀粉，锅中水开加一勺白醋，倒入土豆丝，这才是脆爽的关键，烫个20秒即可捞出，再用凉白开锅凉，每天分享一道简单实用的家常菜，今天还是想让您给个小红心鼓励一下，非常感谢，然后加蒜末，一勺盐，生抽，陈醋，香菜，几粒花生米辣椒油，抓拌均匀就可以开吃，酸辣脆爽，喜欢你也做起来吧，

第五道黄瓜炒鸡蛋，又是一道小朋友都爱吃的家常炒菜，怎么吃都不会腻，先把黄瓜斜刀切成段，再切成菱形片，三个鸡蛋打散炒熟盛出备用，留底油放葱蒜，辣椒火腿肠，翻炒出香味，放入黄瓜，炒好的鸡蛋，生抽，蚝油，盐鸡精调味，大火翻炒断生即可，好看又好吃，你也收藏做起来吧，

第六道芹菜炒香干，又是一道人气很高的家常菜，做法简单又下饭，看一遍您就能学会，豆腐干切成厚厚的薄片，芹菜切段备用，油热放蒜片辣椒，一勺豆瓣酱炒香